El olivo ha definido el territorio del cilento durante siglos y caracteriza su inmenso paisaje natural
No solo eso, también representa el recurso más preciado para todas las comunidades que durante generaciones han escrito la historia de este territorio, dedicando su vida al cuidado de su tierra.
Orígenes antiguos, paisajes inmensos y citas ilustres no le hacen justicia, no explican del todo de qué territorio y de qué historia estamos hablando.
Las hectáreas y hectáreas de tierra cubiertas por olivos han hecho del cultivo una tradición y han hecho que esta zona sea famosa por la producción de aceite.
Siglo tras siglo, de tradición en tradición, el cultivo de las aceitunas en Cilento es la actividad que más caracteriza a esta zona.
Aquí, el aceite no es solo aceite. El aceite es tierra, tradición y excelencia.
Familia tradición
En Cilento, el olivo no es solo una cuestión histórica o geográfica: representa una verdadera tradición cultural de individuos, familias y toda la comunidad.
Una tradición que ha ido evolucionando con el tiempo, como han evolucionado las personas y la Tierra: se ha convertido en un ritual colectivo. Cada año las familias del territorio se unen, o más bien se reencuentran, y comparten un momento sagrado para ellas: la recolección de la aceituna.
¿Nos sentimos afortunados de haber nacido aquí? Crecimos pudiendo experimentar plenamente los sentimientos de amor, pasión y unión, que nuestra familia ha transmitido durante más de cuatro generaciones. Crecimos en completa armonía con la naturaleza.
Crecimos cultivando olivos.
Crecimos recogiendo aceitunas.
Sí, tenemos suerte.
¿Qué conecta los puntos?
El aceite.
El aceite no solo une, sino que une.
El aceite se acumula en la tierra y en la mesa.
Así nació el aceite Brado: tierra, tradición y excelencia.
Oliobrado
¿Qué puede ser un aceite Brado? Haciendo un esfuerzo, puedes pensar en ello como una referencia a una idea, un concepto o un sueño. Y es parcialmente cierto, pero hay más. La expresión 'estado salvaje' es conocida y utilizada:
Los pensamientos salvajes y fértiles que no están reglamentados en una forma;
El estilo salvaje, en el sentido de una libertad eufórica;
La vida salvaje y arremolinada.
¿Qué pasa con el aceite de Brado?
Olio Brado nació de la idea de explotar el potencial de una tierra extraordinaria.
Olio Brado se materializa en el concepto de evocar una tradición cultural.
Olio Brado es un sueño: la excelencia que une en la tierra y en la mesa.
Brado es mucho más.
Brado es libre y salvaje.
Brado es el derivado de 'barbarus', que en la antigüedad tenía el significado de salvaje e indomable. Brado es la perfección en su estado crudo.
Olio Brado es todo eso.
Y te damos la oportunidad de descubrir sus sabores y maravillas en dos líneas.
Brado y Brado 100 Ulivi.